Descripción
100% Tempranillo, de viñas plantadas entre 1973 y 1975, en pendiente a 600m de altitud sobre suelo de tipo franco-arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición. Elaboración tradicional con 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barricas y envejecimiento en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses.
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