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Como si de una liturgia se tratase, los aceituneros de Canena recolectan la oliva en verde, cuando la producción de aceite es escasa pero muy sabrosa. Aceite de oliva virgen extra obtenido por procesos mecánicos.
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Es el resultado de la apuesta por el mundo y la cultura del vino que venimos realizando desde hace más de veinte años, cuando siguiendo la tradición familiar, decidimos unir definitivamente nuestras vidas a este mundo, para transmitir así en nuestra actividad diaria, lo que verdaderamente significa para nosotros.
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