Descripción
80% Tempranillo, 5% Mazuelo y 15% Garnacha. Una crianza de doce meses en barrica americana con dos trasiegos y un mínimo de seis meses en botella. Complejo y rico en sensaciones, se perciben notas de frutas maduras muy bien ensamblada con aromas a vainilla, torrefactos y especias. Aterciopelado, muy agradable, carnoso y estructurado. Es largo y con tanino de alta calidad. Perfecto para acompañar a carnes de pluma: grasas, rojas o de caza. Ternera joven. Carne roja a la parrilla. Legumbres.
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