ALION 2019

Descripción

Alión es un gran vino y un gran Ribera; un vino opulento, rico y complejo, que nos ofrece además todas las garantías de calidad que uno puede esperar de Vega Sicilia. Vega Sicilia creó Alión no como un segundo vino de la casa, sino como un vino con una filosofía y personalidad independientes, y no sólo lo consiguió sino que ya en su primera cosecha Alión ocupó un lugar entre los Top 100 de Wine Spectator.

Alión es un vino de estilo moderno con raíces tradicionales, y se elabora, a diferencia del emblemático Único, exclusivamente con uvas de la variedad tempranillo. Es un vino de estructura firme que revela las características de su terruño, gracias a una vinificación meticulosa y a la constante supervisión del enólogo de la casa, Xavier Ausàs. Especial atención se presta al proceso de envejecimiento, unos dieciocho meses en barricas nuevas de roble francés más otros dieciocho en botella, un largo tiempo de maduración y reposo, esenciales para alcanzar la perfecta armonización de la fruta con la madera y ofrecer un vino de excepcional elegancia, un vino con clase.