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Procedente de un extraordinario viñedo plantado en 1953 a 1050 metros de altitud en plena Sierra de Gredos, Pegaso Arrebatacapas 2018 refleja la más pura expresión de los suelos pizarrosos de la zona. Con una personalidad única, Telmo Rodríguez elabora este tinto monovarietal de garnacha empleando levaduras autóctonas en la fermentación. Una maceración larga y suave dio paso a una reposada estancia de 18 meses en barricas de roble francés para dar un tinto acogido a la D.O.P. Cebreros que se muestra concentrado, potente, serio y con un agradable carácter mineral.
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