BOMBAY SAPPHIRE

Descripción

Es una ginebra Premium, tipo London Dry de 47,0 % alc/vol, obtenida por tripe destilación del alcohol de grano, cuyo vapor atraviesa una cesta de cobre perforada, situada en su cuello, extrayendo los aromas y aceites de los botánicos. El alambique es un Carterhead de los pocos que quedan en el mundo. Los botánicos utilizados son el enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz, raíz de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cubeba, almendra y granos del paraíso. El producto final es nítido, de aroma a enebro y especias, con predominio de cítricos. En boca, es suave y ligera y fresca, y sobre todo muy equilibrada, ligeramente dulce y con final picante.