JAGERMEISTER

Descripción

70cl. 35%vol. El Jägermeister es un licor que tiene el 35 por ciento de contenido alcohólico.Se elabora con hierbas y es muy popular en Baja Sajonia/Niedersachsen (Alemania) en la ciudad de Wolfenbüttel.La receta secreta de este licor alemán, denominado Jägermeister (en alemán “maestro de los cazadores”), contiene cincuenta y seis hierbas diferentes.El Jägermeister incluye entre su lista de 56 ingredientes varias frutas, especias y raíces orientales, regaliz, anís, jengibre, bayas de enebro. Estos componentes se muelen y maceran en agua y alcohol durante 2 ó 3 días; esta mezcla después se filtra y se almacena en una barrica de roble durante un año. Pasado este tiempo, se filtra otra vez, se mezcla con azúcar, caramelo y agua, se filtra el licor de nuevo y se embotella.