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Uno de los vinos tintos más emblemáticos de la bodega. Se elabora con uvas de la variedad Shiraz (Syrah) que provienen de diferentes viñedos y de diferentes zonas de South Australia. Es un vino con crianza en barrica, carnoso y denso, de textura suave, y con intensos aromas de ciruelas, fresas, vainilla y chocolate.
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