Cata Inurrieta Coral rosado: Hoy os queremos hablar de un vino rosado muy especial de Catandovino. Se trata de un vino rosado que ha obtenido la medalla de Plata en el Concurso Internacional Mundus Nini 2020 en Alemania, medalla de Plata en el Concurso Internacional Bacchus 2020 en España en la añada de 2019 y Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2019, en Bélgica.
Cata por Tour y Vino:
Este es un vino rosado de las bodegas Inurrieta, se llama Inurrieta Coral. Está elaborado con Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Es ideal tanto para tomar con amigos como para acompañar una ensalada durante una comida de verano. Tiene un sabor afrutado con 6 meses sobre lías finas en depósito, lo que nos dice que tiene cierta complejidad.
De este vino se hace una elaboración limitada de 27.850 botellas, lo que le da exclusividad y misterio. El color del mismo es rosa pálido y es perfecto para primavera o verano.
El vino del que se hace esta cata es de la añada 2018. En el momento de su descorchamiento, lleva aproximadamente un año en botella, lo que significa que está asentado y tiene un sabor más exquisito.
En la nariz este vino tiene una intensidad media-alta, tiene fruta roja y un poco de fruta negra también. Es balsámico, con un toque al final de levadura y algún toque herbáceo. Lo cierto es que es un vino con una buena nariz, no es el típico rosado joven y fresco que se suele beber, sobre todo ahora en esta época, en verano. Tiene una complejidad en nariz que lo diferencia del resto y es donde se notan los seis meses en lías.
Inurrieta Coral en boca tiene una acidez media-alta, se nota también la fruta roja. En boca la fruta roja se nota más que en nariz. Tiene un cuerpo medio y un final medio-largo, es un buen final.
Es el resultado de la apuesta por el mundo y la cultura del vino que venimos realizando desde hace más de veinte años, cuando siguiendo la tradición familiar, decidimos unir definitivamente nuestras vidas a este mundo, para transmitir así en nuestra actividad diaria, lo que verdaderamente significa para nosotros.
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